„Vom Beet in den Mund“ – unsere Kooperation mit der Schillerschule Kaiserslautern für einen Schulgarten/ Frühjahr 2026

Gesundheit ist gerade für Kinder wichtig. Die Grundschule Schillerschule setzt auf besondere Lernformen: das Schulfrühstück findet einmal wöchentlich statt. Gemeinsames Kochen begeistert die Kinder.

Das Projekt Schulgarten war die logische Konsequenz daraus.

Dank großzügiger unbürokratischer Unterstützung des Quartiers, der Firma FK Horn, die uns das komplette Holz für 10 Beete passgenau geschnitten schenkte und der „Zentralen Abfallwirtschaft Kaiserslautern“, die 20 Kubikmeter Muttererde-Kompostgemisch lieferten, konnte Slowfood Pfälzerwald gemeinsam mit Kindern, Eltern und Menschen aus dem Quartier die 10 Beete fertigstellen. Diese werden von Isabel Cappel (Sozialpädagogin im CJD Rheinland-Pfalz) der Grundschule betreut. Gemeinsames Säen und Pflanzen, Gießen und Beobachten, Ernten und direkt Schnippseln für das Frühstück- so bekommen junge Menschen einen Bezug zur Natur und entdecken Nahrungsmittel ganz neu. Trauben, Johannisbeeren und Stachelbeeren wurden am Zaun gepflanzt, große Container sammeln Regenwasser (wenn es mal regnet) und ein Komposthaufen lädt immer zum Entdecken ein. Einmachen, Fermentieren und Einlagern für den Winter steht ebenfalls auf dem gemeinsamen Plan…

Die Öffnung zum Quartier funktioniert langsam, aber immer besser. Gemeinsame Aktionen der Schule und der Eltern locken immer mehr Nachbarn an, die den Garten besuchen, Pflanzen spenden oder Tipps geben. Unser mobiler Brotbackofen hatte schon 2 Einsätze in der Schillerschule: die Kinder formten und belegten sich ihre eigenen Pizzen – mit frisch geerntetem Gemüse aus dem Schulgarten!

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